◆巧克力的基本常識與操作技巧,了解巧克力在烘焙也的投資前景與指導(dǎo)。
◆經(jīng)典歐式蛋糕的制作,各種巧克力配件的制作。
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位置:東莞餐飲培訓(xùn)班 > 東莞廚師培訓(xùn)班 > 巧克力與慕斯凍品專業(yè)
發(fā)布日期:2009-06-10 08:46
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