蛋糕怎么吃效果
海綿類蛋糕一定要凍了才好吃,只有這樣才爽口不粘牙。另一重要原因是因為很多高級的蛋糕原料熔點很低(如天然奶油、高級巧克力、乳酪等),稍冷凍后吃起來更加入口即化。
海綿類蛋糕水份充足,材料豐富,更要注意冷藏保鮮。而質(zhì)感厚實的牛油蛋糕吃時稍微返熱,牛油的香味就會彌漫出來,品嘗過后仍然滿口余香。
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蛋糕怎么吃效果
海綿類蛋糕一定要凍了才好吃,只有這樣才爽口不粘牙。另一重要原因是因為很多高級的蛋糕原料熔點很低(如天然奶油、高級巧克力、乳酪等),稍冷凍后吃起來更加入口即化。
海綿類蛋糕水份充足,材料豐富,更要注意冷藏保鮮。而質(zhì)感厚實的牛油蛋糕吃時稍微返熱,牛油的香味就會彌漫出來,品嘗過后仍然滿口余香。
